【SALE】デ・シルバ ラウンドキャセロール 17cm ブラウン

冬の食卓の雰囲気を変える
万能なオーブンウェア

1976年にイタリアのウンブリア地方で誕生してから、長年人々に愛されて続けている伝統的なオーブンウェア。

食材本来の味を引き出すテラコッタ(赤土)でできています。

 

ハンドルの付いた「深型キャセロール両手鍋 15cm」もございます。

 

万能なオーブンウェア

直火、オーブン、電子レンジでの調理ができますのでお料理の幅が広がります。
また、食器洗浄機のご使用も可能です。

均一な熱伝導

鍋の底から壁面まで、全体から熱が均一に伝わるので、食材にじっくり熱が伝わり料理の風味を高めます。

優れた保温性

デシルバの原材料テラコッタ(赤土)はケイ土と鉄を豊富に含み保温性に優れています。出来立てのままテーブルにサーブし熱々のお料理を楽しめます。

【ご使用前に】

初めてお使いになる際は、お米のとぎ汁で器を煮沸し自然に冷ませた後、洗い流して底面を上にしてよく乾かしてください。

【お手入れ方法】

油じみや匂い移りの原因となりますので、長時間調理物を入れたままにしないでください。ご使用後は中性洗剤で洗いよくすすいで十分に乾かしてください。においが気になる際は、重曹を溶かしたぬるま湯に30分～1時間ほど漬けた後、よくすすぎ、底面を上にして十分に乾かしてください。

 

 

※商品はひとつひとつ手作りのため、ハンドルの形状等にもバラつきがり、表記サイズと若干異なる場合がございます。バックスタンプ（ロゴ）が無いものもございます。ご了承の上ご購入下さい。

※器の表面に筋のような傷が入っている場合がありますが、これは不良品ではなく「貫入(かんにゅう)」という表面に施された釉薬の細かいひび模様であり、温度変化や直火に耐えうることを表しています。